Форум » Питание » Г Р И Б Ы » Ответить

Г Р И Б Ы

tata: Грибы.Книга № 1,данная Михаилом "Пища богов",даёт понять о важной роли грибов в становлении челдовека именно ЧЕЛОВЕКОМ. Типа грибы в мозгах наших предков укоренились и...наши возможности фантастически увеличились... А может мы вовсе не богоподобные высшие существа ,а наоборот...грибы ходячие---оооооооочень заземлённые создания грибов-властителей... Или их смесь Воот Я тут поразмыслила трошки И есть идея: может это очень важный продукт для СЫРОЕДА. И,видимо как раз тот продукт, что лично мне может заменить всё чего нет во фруктах И для перехода в абсолютные сыроеды мне надо искать помощи в них, в грибах! Белый гриб и шампеньон у нас тут в суперах и на рынке скоко хошь. А я их давно из рациона исключила... Может незаслуженно совсем...

Ответов - 31, стр: 1 2 All

darya: gira13 Я вообще всегда считала, что до 3-х лет нельзя давать детям грибы, т.к. они являются тяжелой пищей.моя дочь не ест их в принципе, хотя иногда предлагаю.а вот среди знакомых множество кто дает своим деткам грибы вс раннего детства (лет с 2-х). но вот недавно прочитала следующее: Вера Куркова, врач-педиатр высшей категории отдела детского питания НИИ питания РАМН: "– Несмотря на то что грибы обладают высокой пищевой ценностью: содержат много белка, витаминов группы В (В1, В2, РР) и минеральных веществ, давать их детям до 5-6 лет не стоит по двум причинам: во-первых, в грибах много плохо перевариваемых пищевых волокон (клетчатки), которые затрудняют всасывание других пищевых веществ; во-вторых, лесные грибы могут впитать из загрязненной почвы токсические вещества, а организм маленьких детей особо чувствителен к токсинам. Исключение – шампиньоны и вешенки, выращенные в искусственных условиях, их в очень небольших количествах в составе овощных или крупяных блюд и детских консервов дают детям с 1,5 лет."



полная версия страницы