Форум » Вода - вода » Вода в районах долгожительства » Ответить

Вода в районах долгожительства

Люстэн: Несколько глав из повествования отсюда: http://www.hochyznat.ru/index1.php?id=1 Мои исследования показали, что главным фактором долгожительства и в Якутии, и в Абхазии, и в Дагестане, и в Нагорном Карабахе, а также в некоторых районах Северного Кавказа, в Нахичеванской республике и в Лерикском районе Азербайджана, речь о котором шла в самом начале этой главы, — во всех этих регионах главным фактором долгожительства является местная природная вода. Мне кажется, что, прочитав слово вода, многие читатели с разочарованием подумают: ничего нового, загадочного, а всего-навсего обычная вода. А не очередное ли это увлечение водой? Ведь в последнее время столько приходилось слышать о необыкновенных свойствах и талой воды, и магнитной, и дегазированной, и, совсем как в сказках, о живой и мертвой. И вот снова речь идет о какой-то воде, продлевающей жизнь. Не верить любым новым сообщениям о воде оснований у читателей больше, чем достаточно. Много ли людей почувствовало на себе влияние обработанной магнитным полем воды? Возможно, что всего несколько человек. Но неизвестен и сам механизм воздействия ее на организм человека, и неизвестны возможные последствия ее длительного использования. А уж долгожители тем более никогда не пользовались этой водой. Или возьмем талую воду. Тоже нет убедительного объяснения ее свойств. Возможно, что некоторые долгожители и пьют талую воду, находясь в непосредственной близости от тающих ледников. Но как много долгожителей живет в теплых краях и вдали от ледников... О талой воде в этой книге написана отдельная глава. И сделано это с единственной целью — показать, какая же это в действительности вода, снять завесу таинственности с нее. А живая и мертвая вода? Для химиков не составляло загадки, что собою представляют и первая, и вторая вода. Первая была щелочной, а вторая кислой водой. Но авторы сенсации как раз и решили утаить химическую сущность указанных вод, оставив за ними лишь сказочные названия, так как расшифровка этих вод сразу же дискредитировала бы их. И в результате сенсация некоторое время пожила красивой жизнью и тихо лопнула, так как не несла в себе ничего конструктивного. С недоверием воспринимаются новые сведения о воде и по причине наших недостаточных знаний о необходимых качествах питьевой или лечебной воды, о ее роли в организме. И хотя наш организм на 65 процентов состоит из воды, мы почти никогда не интересовались по настоящему качеством выпиваемой нами воды. Точно так же, как мы не замечаем воздух, которым непрерывно дышим, — мы не замечаем и воду, которую пьем. Иногда, правда, мы читаем, что вода в реке, из которой мы берем питьевую воду, загрязнена тяжелыми металлами, гербицидами или радионуклидами, но так как наяву мы этого не видим, то продолжаем безбоязненно брать все ту же воду из-под крана, к которой мы уже давно привыкли. И так продолжается из года в год. А потом мы бегаем и ищем дорогие лекарства, если у нас вдруг что-то становится не в порядке со здоровьем. Но скажи нам кто-нибудь, что заболеваем мы в основном из-за плохого качества нашей питьевой воды — не очень то мы и поверим в это. И если даже и предложат ном чистую и здоровую воду, то мы ее уж точно не востребуем. И причин тому немало. Во-первых, чистую воду надо будет покупать. Не важно, сколько она будет стоить, пусть даже совсем недорого, но кто же станет покупать то, что можно взять бесплатно из крана на кухне? Не зря поэтому у нас вполне серьезно обсуждаются проекты подачи по водопроводу в дома особо очищенной питьевой воды, хотя осуществление такого проекта могло бы стоить неимоверных затрат. Но каждому из нас кажется, что затраты будут чьи-то, но не наши, а нам бы только открыть кран на кухне и набрать необыкновенно чистой воды. А во-вторых, что, наверное, самое главное в вопросе о чистой питьевой воде — нам ведь никто не доказал, что большинство наших болезней прямо вытекает из плохого качества нашей питьевой воды. Кроме того, мы даже не предполагаем, что человек длительное время может не болеть. Мы рассматриваем болезнь как непременное явление нашей жизни и поэтому сориентированы только на лечение болезней. В таком плане мы с удовольствием покупаем по достаточно высокой цене так называемые лечебные или минеральные воды, полагая, что если пить такую воду, то здоровье нам будет обеспечено. Но вот районы долгожительства нам показывают, что если постоянно пить не какую-то лечебную, а наиболее приемлемую для организма питьевую воду, то очень и очень многих болезней не будет в течение всей нашей жизни и нам, возможно, никогда не придется лечиться. Вода в таком случае выступает уже не в лечебных, а в профилактических целях. И такой вариант многих бы устроил. Но, опять же, кто нам покажет, а тем более докажет, какую питьевую воду нам следует считать оптимальной? В разрешении этого вопроса нам поможет сама природа. Если мы станем чуткими и внимательными собеседниками природы, то сможем понять какую же воду она советует нам выбирать из огромнейшего разнообразия природной воды. Как уже было сказано выше, причиной большого числа долгожителей в некоторых географических районах является местная природная вода. Но в чем заключаются особые свойства этой воды — не было сказано. И поступил я так вполне преднамеренно. Мне хотелось пройти с читателями весь тот путь, который прошел я сам, и показать им как нелегко велся поиск. Мне всегда казалось несколько странным то обстоятельство, что при поиске причин долгожительства все исследователи непременно касались системы питания, но никто и никогда не обращал внимания ни на местную природную воду, ни на питьевую воду. Правда, внимательный читатель тут же заметит, что в начале этой главы один ученый уже заявлял, что долгожительство связано с особенностями климата, почвы, воды и воздуха, то есть он хоть как-то да обратил уже внимание на местную природную воду. Да, все это верно, только он так и не сказал в чем же конкретно заключаются особенности этой воды. И в отношении почв этот ученый оказался прав — ведь почвы формируют минеральный состав природных вод. А потом на этих водах вырастают овощи и фрукты, которые поступают к нам на стол. На этих водах вырастают и травы, которые поедают домашние, животные, а от них что-то из этих вод перепадает и нам. Когда говорят, что у коровы молоко на языке, то, прежде всего, подразумевают, что чем больше корову покормишь, тем больше получишь от нее и молока. Но, оказывается, что не только количество, но и качество молока напрямую зависит от того, какую траву ела корова и какую воду она пила. Например, газета Правда Украины (25 января 1989 года) поместила такую информацию: Анализы большинства проб артезианской воды во всех крупных населенных пунктах Одесской области выявили картину, мягко говоря, тревожную. Пестициды во всех пробах! Нитраты и аммиак в количествах, превышающих ПДК в два раза, а порой и в двадцать раз! Примеси фозалона и других токсичнейших гербицидов. Дошло до того, что эту отраву стали обнаруживать- даже в продукции специализированного Балтского молочного завода детского питания. Да и чему удивляться? Съев свой нынешний рацион, попив нынешней водички, корова и молоко такое дала. В 1978-79 годах исследованием причины повышенного числа долгожителей в Абхазии занималась совместная советско-американская группа. Ее труды изложены в сборнике под названием Феномен долгожительства (Москва, 1982). В этих трудах не только нет ответа на главный вопрос — в чем же причина большого числа долгожителей в Абхазии, но нет ответа и на более простой вопрос — а какую же воду пьют долгожители Абхазии? Как видим, на воду никто не обратил внимания. Здесь я приведу один любопытный пример. Одна научная экспедиция проводила исследования по зависимости химического состава крови от высоты местности. Результаты этих исследований изложены в книге К. А. Хасановой "Микроэлементы в норме и патологии у жителей разных высот Таджикистана (1980). Начав от устья горной реки, эта экспедиция постепенно продвигалась вдоль ее русла до высоты 2000м. И, представьте себе, — состав крови непрерывно изменялся и каким-то образом был связан с высотой. Механизм такой связи исследователями обнаружен не был. Но когда я представил одному из участников экспедиции повысотный химический состав воды той реки, вдоль которой они шли и из которой пили воду и они, и местные жители, то он был немало удивлен корреляцией (взаимной связью) химического состава воды определенного места реки и минерального состава крови проживавшего в этом месте населения по большинству макро- и микроэлементов. Мне пришлось начинать поиски водного фактора без определенного плана, а всего лишь с обычного предположения — а не может ли природная вода каким-то образом сказываться на здоровье и долголетии местных жителей? Мне кажется, что каждый одессит тут же скажет, что в этом плане нечего даже предполагать. Живя в Одессе, все одесситы знают насколько загрязнена наша питьевая вода и как это негативно сказывается на их здоровье. Все это верно, но только отчасти. Многие думают, что если бы люди не загрязняли воду в Днестре (а это и неочищенные стоки городов, стоящих у реки, и стоки с животноводческих ферм, и стоки с полей, на которых возделываются сельскохозяйственные культуры, которые и удабривают, и обрабатывают гербицидами, да и сама технология обеззараживания и очистки воды на водозаборной станции тоже в значительной степени загрязняет питьевую воду), откуда Одесса берет питьевую воду, то со здоровьем все было бы прекрасно. Ничего подобного. Мы знаем какую воду начала получать Одесса более 100 лет назад, когда построили водопровод. Она была намного лучше нынешней, но... Но бесстрастная статистика нам говорит, что на Украине и в те далекие времена было очень мало долгожителей, — по сути столько же, сколько и сейчас. А в Дагестане, например, уже в те давние времена существовал не совсем гуманный обычай, по которому один из праправнуков брал своего прапрадеда, который доживал до 150 лет, и отвозил его в глухое ущелье, где и оставлял одного, так как считалось, что более этого срока уже не следует жить. Для становления такого обычая необходимы были и такие старики, и в немалом количестве. И они, по-видимому, были — не мог же этот обычай возникнуть на пустом месте. Кстати, в бывшем Советском Союзе Дагестан в своих административных границах занимал второе место по относительному числу долгожителей, а в горной местности этой республики число долгожителей достигало почти теоретически возможной величины. И все это благодаря природной воде в горных районах Дагестана. А Украине не повезло с природной водой, поэтому, не изменив химический состав питьевой воды в нашей стране, мы не добьемся существенных сдвигов в оздоровлении людей. При исследовании химического состава природных вод в районах долгожительства я долго (более 14 лет) не мог прийти к определенному выводу — так пестра была картина. Кроме того, мои трудности усугублялись еще и тем, что я знал ГОСТ на питьевую воду и беспрекословно верил ему, а поэтому я по сути не знал, что же я ищу в природных водах тех регионов, где было много долгожителей. Некоторого направления в своих поисках я все же придерживался и оно было подсказано мне одним очень интересным экспериментом, который был проведен в Московском университете. Там молодым мышам давали воду с различной минерализацией — от 50 до 500 мг/л. И оказалось, что лучше других росли мыши на воде с минерализацией 100 мг/л. И хотя интенсивность роста мышей нельзя напрямую связать с состоянием здоровья человека и продолжительностью его жизни, но мне казалось, что что-то в этом эксперименте все же просматривается. Но сама по себе минерализация воды ничего не прояснила. Была вода и с минерализацией около 100 мг/л, но значительно чаще она имела большую минерализацию — до 350 мг/л. Не интригуя и не утомляя более читателей, скажу, что и в Абхазии, и в Дагестане, и в Нагорном Карабахе, а в дальнейшем выяснилось, что и в Якутии, и в отдельных районах Северного Кавказа, и в Нахичеванской республике, в общем везде, где было много долгожителей, природная вода обладала одним общим признаком — она была мягкой, содержание ионов кальция в ней укладывалось в очень узкий интервал — от 8 до 20 мг/л. А где кальция было меньше или больше указанного выше интервала — там число долгожителей резко снижалось, хотя долгожители имеются везде, где проживают люди. Последнее обстоятельство говорит нам о том, что долгожительство — не феномен, а естественное свойство людей жить долго, возможно, до 120 — 150 лет, и только всевозможные неблагоприятные факторы укорачивают людям жизнь. Одним из таких факторов оказался кальций, а точнее, повышенное потребление кальция и с питьевой водой, и с продуктами питания. Таким образом, долгожительству в указанных выше географических районах способствует природная вода этих районов, содержащая очень мало кальция. Следствием этого является низкий уровень кальция в крови (около 5 мг на 100 г крови), что и стоит считать главной причиной долгожительства в этих районах. А как такой уровень кальция сказывается на нашем здоровье — это специальный .вопрос и ему будет посвящена полностью вся следующая глава. Теперь мы легко можем понять почему на Украине всегда было мало долгожителей. Даже и тогда, когда реки еще не были загрязнены отходами производственной деятельности человека. На Украине ни в одной реке никогда не было того уровня кальция, который нам необходим. Например, еще более 100 лет назад, когда только начинал функционировать Одесский водопровод, уже тогда содержание ионов кальция в днестровской воде составляло 30 мг/л, что в полтора раза больше верхнего уровня указанного мною выше интервала по кальцию. И объясняется это тем, что водосборная площадь Днестра, как и остальных рек .Украины, приходится на территории, бывшие когда-то морским дном и поэтому содержащие в себе в большом количестве известняковые отложения, например, всем известный ракушечник. В настоящее же время, в связи со сбросом в реку Днестр кислых стоков, содержание кальция в воде возросло в два раза по сравнению с тем, что было 100 лет назад, когда состояние реки можно было бы охарактеризовать как экологически благополучное, а воду в реке можно было бы назвать экологически чистой, что, как мы теперь знаем, почти ничего не говорит о ее истинных качествах как питьевой воды. Как видим, и сто лет назад днестровская вода не была благоприятной для здоровья человека, а сегодня тем более. И если какой-то завод (или мини-завод) берется за очистку днестровской воды, в которой содержится до 70 мг/л ионов кальция, и ничуть не снижает концентрацию кальция в этой воде, пропустив ее через свое оборудование, то можно быть уверенным, что от такой воды нам гарантируются все те же болезни, что и от обычной водопроводной. Но стоит только понизить концентрацию ионов кальция в питьевой воде хотя бы до 20 мг/л, как люди сразу же это почувствуют. Так мы нашли, пожалуй, главный показатель качества питьевой воды — она должна быть очень мягкой. Мы же пьем преимущественно жесткую воду, в которой содержится очень много кальция, а поэтому и не становимся долгожителями. Кратко замечу здесь, что такое качество как жесткость воде придают ионы кальция, магния и некоторых тяжелых металлов. Мы могли бы и не пользоваться понятием жесткости воды, а оперировать всего лишь концентрацией ионов кальция в воде, так как именно эти ионы нас и интересуют. Но поскольку жесткость воде придают преимущественно ионы кальция — их в воде практически всегда находится намного больше, чем ионов других металлов, могущих влиять на жесткость воды, то, говоря о степени жесткости воды, мы подразумеваем все же концентрацию ионов кальция в ней. Но, оценивая качество питьевой воды, мы должны пользоваться не понятием жесткости, а количеством ионов кальция в ней. И еще замечу, что воды большинства рек нашей планеты относятся к гидрокарбонатному классу. И воды районов долгожительства тоже относятся к этому же классу. А по составу катионов и те, и другие почти исключительно относятся к группе кальция. Гидрокарбонатные воды с преобладанием магния и натрия крайне редки. Гидрокарбонатные воды — это такие воды, в которых растворены преимущественно кислые соли угольной кислоты. Почему в основном гидрокарбонатные? Только потому, что углекислый газ, содержащийся в атмосфере, постоянно растворяется в воде, образуя угольную кислоту. Это очень слабая кислота и при обычной температуре она диссоциирует только по первой ступени и отщепляет только один ион водорода, а его место занимает ион какого-то металла. Чаще всего это бывает ион кальция. А происходит это следующим образом. Угольная кислота, встречаясь с практически нерастворимым известняком (СаСОз)/ который входит в состав всех осадочных пород, образует легкорастворимый в воде гидрокарбонат кальция: СаСОз + СО2 + Н2О - Са(НСО3)2 В природных водах из гидрокарбонатов щелочноземельных металлов обычно содержится только Са(НСОз) Поэтому в каждом выпитом нами глотке воды обязательно имеется кальций, только концентрация его может быть разной в зависимости от местности, где формируется эта вода. Почти в прямой зависимости от содержания кальция в природной воде находится и его содержание в местных продуктах: и в овощах, и в фруктах, а особенно в молочных продуктах. Присутствие в воде Са(НСОз) придает ей приятный освежающий вкус. Чем больше его в воде, тем она вкуснее. Но чем больше его в воде — тем хуже для нашего здоровья (об этом говорится в следующей главе). При кипячении воды гидрокарбонат кальция переходит в нерастворимый карбонат кальция (СаСОз), который оседает на стенках чайника. При этом концентрация ионов кальция в воде немного понижается (не более чем на 30%). Ухудшается и вкус кипяченой воды — в ней отсутствует Са(НСОз)- По этой же причине и вкус дистиллированной воды нам не совсем приятен — в ней тоже нет Са(НСОз)

Ответов - 16

Люстэн: А что говорят сами долгожители о своей воде? Долгожители Кавказа говорят, что вода их бодрит. А долгожители Якутии считают, что секрет их долголетия — в их воде. Но в чем суть этого секрета — они не знают. СКОЛЬКО КАЛЬЦИЯ НАМ НЕОБХОДИМО? Роль кальция в организме очень велика, но означает ли это, что чем больше его поступает в организм, тем последнему лучше? Полезность многих продуктов мы часто рассматриваем через призму насыщенности их минеральными веществами. Создается такое впечатление, что нам постоянно не хватает минеральных веществ, в том числе и кальция. Сколько дается советов как повысить потребление и усвоение кальция. Даже пожилым людям рекомендуется как можно больше пополнять запасы кальция в организме, чтобы в итоге были прочнее кости, чтобы не ломались они. Но здесь причина, по-видимому, не в недостатке кальция, а в чем-то другом, и об этом более подробно будет сказано чуть позже (в 21-й главе). А сейчас я процитирую большой отрывок из «Трех китов здоровья Ю. Андреева о роли кальция в организме. Книга эта очень популярна у многих читателей. Написана она со страстью влюбленного в свое дело человека, активного пропагандиста здорового образа жизни. И если я критически рассматриваю некоторые материалы этой книги, то лишь с единственной целью — чтобы восторжествовала истина. Ю. Андреев пишет: ...солнечное облучение необходимо для того, чтобы в нашем организме начал синтезироваться витамин Д. Для чего он нужен? Элемент кальция, входящий в состав нашего костяка-скелета и зубов, — постоянно участвует в процессе внутриклеточного обмена. Количество его должно быть в крови строго определенным. Равномерность этой работы и регулируется витамином Д. Не будет его и начнется у детей рахит, а у людей зрелого возраста — размягчение костей, сколиоз, разного рода артриты. Даже малая недостача витамина Д ведет к слабости мышц и связок, к понижению общего тонуса организма, к нарушению деятельности сердца, печени, почек и других важных органов и систем. Недостаток диспетчерского витамина 6 и, следовательно, нерегулярная подача кальция сказывается и на том, что начинают ветшать зубы, ломкими становятся ногти, волосы редеют. Если из минеральных депо, которыми являются головки трубчатых костей, по тревожным сигналам с мест постоянно забирается кальций, но не поступает туда вновь, то суставы начинают ныть, распухать и разрастаться за счет наращивания других элементов, поставляемых на строительство костей. Поразительно при этом, что продукты питания, в том числе и такие, которые изначально содержат большую дозу витамина О, например, печень трески, или атлантическая сельдь, или шпроты, не могут возместить его недостатка в организме, если бы не было соответствующего ультрафиолетового облучения. Более 90% потребного организму витамина синтезируется в нашей коже только под воздействием инсоляции, и наблюдавшиеся попытки компенсировать авитаминоз О продуктами, избыточно обогащенными этим витамином, привели всего лишь к отложению кальция в тех органах, где ему лучше бы не осаждаться. Следовательно, если мы не хотим испытывать мышечной слабости, не стремимся к вегетативным неврозам, если нам не по нраву судороги, разрушение зубов и упадок умственных способностей, то нам ни в коем случае нельзя отказываться от постоянных, тесных, дружественных отношений с породившим нас огнем. О том, как неблагоприятно сказывается на нашем здоровье постоянное, тесное и дружественное отношение людей с солнцем, говорится в 23, 24, и 25 главах. Точно так же почти во всех главах этой книги говорится о вреде избыточного кальция в нашей крови. В приведенном же отрывке из Трех китов здоровья по традиции и очень красочно преувеличивается и роль кальция, и роль витамина Д в становлении нашего здоровья. Некоторые ученые также связывают с дефицитом кальция многие костные и другие заболевания. По их мнению, людям с европейским типом питания нужно не менее 800 мг кальция в день (такая норма принята и в нашей стране). Свято веруя в кальций, американские врачи пытались вводить его пациентам дополнительно, а для лучшего его усвоения даже давали препараты фосфора и фтора. Но оздоровления организма от этого не происходило. Так сколько же кальция нам необходимо? Ответ на этот вопрос вроде бы давно известен: 1200 мг в сутки для детей и 800 мг для взрослых. Но взрослые чаще всего перебирают эту норму. Например, еще несколько лет назад в Одессе в среднем приходилось по 400 л молока на человека в год, то есть чуть больше одного литра в сутки. А один литр молока содержит 1200 мг кальция. Но люди получают кальций еще и с водой, и с продуктами питания, а в итоге это может составить почти двойную норму. А вредно или нет для нашего организма такое повышенное потребление кальция — исчерпывающего ответа мы нигде не найдем. Нам известно вредное действие на организм чрезмерного усвоения кальция — гиперкальциемия. Известны последствия и чрезмерного низкого усвоения кальция — рахит. Но нигде и ничего не говорится о незначительном, но постоянном превышении нормы потребления кальция, хотя и сама норма, на мой взгляд, тоже значительно завышена. Более того, эта норма определялась не по физиологическим потребностям организма, а как нечто среднестатистическое по фактическому потреблению в определенном регионе. Такая же высокая норма и в Европе, и в Северной Америке, где 70 — 90% кальция население получает с молочными продуктами. А в Италии и в Аргентине нормой считают 650 мг кальция в сутки на взрослого человека. И здесь с молочными продуктами поступает от 50 до 70% кальция. А в Японии, Индии, Чили, ЮАР и Турции нормой считается 300 — 350 мг кальция в сутки, причем молочных продуктов у них почти нет, а весь потребляемый кальций идет со злаками, овощами, плодами и мясом. У народов последних стран очень низкий уровень вывода из организма неиспользованного кальция. Возможно, что уровень потребления кальция у этих народов лишь незначительно ниже необходимой нормы по кальцию, которая согласуется с физиологическими потребностями организма человека (около 400 мг в сутки). А в тех странах, где уровень потребления кальция очень высок, да еще и постоянно поощряется его высокое потребление, у людей наблюдается высокий уровень кальция в крови и в связи с этим происходит высокий вывод из организма неиспользованного кальция. О негативной роли высокого уровня кальция в крови подробно говорится в следующей главе. Здесь же я хочу лишь заметить, что сегодня медицинской науке трудно согласиться с тем, что кальций может играть и негативную роль. Уже вошло в традицию, что кальций несет нам только здоровье. Но история медицины знает много методов лечения и лекарств, которые были популярны многие годы до того, как становилось известно, что они приносят больше вреда, чем пользы. Веками, например, врачи верили, что кровопускание помогает выздоровлению практически от любой болезни. Но затем обнаружили, что кровопускание только ослабляет больного. Считается, что Чарльз II умер от злоупотребления кровопусканиями. Большая потеря крови в результате такого лечения ускорила смерть и Джорджа Вашингтона. И тот факт, что мы живем в самом конце XX века, вовсе не является автоматической гарантией от злоупотребления или неразумного применения опасных лекарств или методов лечения. По-видимому, точно так же мы грешим против истины, рекомендуя всем и каждому побольше употреблять продуктов, богатых кальцием. Почти каждая глава в этой книге будет посвящена механизму связи повышенного уровня кальция; в крови с развитием той или иной болезни. А теперь несколько слов о тех водах, которые содержат очень мало кальция — ниже 8 мг/л. Таких вод не так уж и много — это Амазонка, верхняя и средняя часть Амура и почти все реки Японии. Такие воды в некоторой степени не обеспечивают организм кальцием и поэтому в районах таких вод нет большого числа долгожителей. Но жить на воде с незначительным количеством кальция все же намного лучше и качество здоровья у людей в районах с такой водой значительно выше, чем там, где в воде имеется избыток кальция. В итоге, в районах с очень низким содержанием кальция в воде при относительно невысоком числе долгожителей высока средняя продолжительность жизни людей. Например, в Японии средняя продолжительность жизни женщин — 81,4 года, а мужчин — 75,6 лет. Это самая высокая средняя продолжительность жизни среди всех стран. Японии касается и следующая интересная информация. Впервые итоги моих исследований о связи долгожительства с качеством природной воды были опубликованы в 1986 году в журнале »Химия и жизнь (№3). И в том же году, но чуть позже (23 мая 1986 года) Медицинская газета опубликовала маленькую заметку под названием Секреты долгожителей, в которой говорилось, что на острове Окинава потому так много долгожителей, что природная вода на этом острове содержит в 6 раз больше кальция, чем в среднем по Японии. Эта информация появилась потом почти во всех газетах и журналах, но уже под более ясным названием — Где кальций — там и долгожители. Это уже журналисты внесли свой вклад в геронтологию. И если первая публикация о долгожителях острова Окинава была всего лишь некачественной, так как не давала полной информации о количестве кальция в природной воде этого острова, то последующие публикации под названием Где кальций — там и долгожители несли уже ложную информацию. И семена такой ложной информации дали дружные всходы — появилось множество фирм, которые стали улучшать качество питьевой воды с помощью молотых кораллов. А кораллы — это известняки. Только представьте себе насколько повысится концентрация кальция в той же днестровской воде, если сдобрить ее еще и кораллами. А полную информацию о питьевой воде на острове Окинава дает эта книга. Японские острова сложены из магматических пород и поэтому содержание кальция в среднем по Японии очень низкое — 3 мг/л. Остров же Окинава коралловый и вода там содержит до 20 мг/л ионов кальция. То есть жители острова Окинава пьют такую же воду, как и жители Абхазии или других районов долгожительства. В этой воде содержится не просто очень много кальция, а только его оптимальное количество. Если же в эту воду подмешать еще и коралловый порошок, то качество ее только ухудшится, а число долгожителей уменьшится. Кальций играет очень важную роль в организме. Он является постоянной составной частью крови, клеточных и тканевых соков, он входит в состав клеточного ядра, костного скелета. Многие физиологические процессы (передача нервных импульсов, свертывание крови, образование костной ткани, сокращение мышц и другое) осуществляются только при нормальном обмене кальция в организме. Особенно важное значение имеет кальций для формирования костей. Большая часть кальция организма сосредоточена в костях (99%) и лишь около 1% его находится в тканях и в крови. Содержание кальция в сыворотке крови .достигает 8,5 — 12 мг в 100 г крови, а в районах долгожительства только до 5 мг. Понижение содержания кальция в крови сопровождается понижением возбудимости центральной нервной системы. И наоборот, одной из причин высокой возбудимости и несдержанности некоторых людей может быть высокий уровень кальция у них в крови. Например, ленинградцы пьют воду из Невы, в которой содержится 8 мг/л ионов кальция, а одесситы пьют воду из Днестра, в которой содержится в 8 раз больше ионов кальция. Не потому ли ленинградцы очень спокойны, а одесситы чрезмерно возбудимы? Исследованиями в Абхазии (Норакидзе, Бахтадзе, 1982) выяснилось, что почти для всех долгожителей характерна ограниченность социальной сферы ценностей и деятельности той микросредой, в которой они живут (семья, соседи). Большая часть долгожителей контактна, их отличает преобладающий интерес к внешним объектам, культ природы и предков. По темпераменту они скорее сангвиники (живость и легкая сменяемость эмоций), их переживания носят более поверхностный характер. Это большей частью склонные к удовольствиям, приспособленные к своей микросреде люди. Теперь мы видим, что одно из пяти условий долголетия Махмуда Эйвазова, речь о которых шла в самом начале этой главы, а именно здоровые нервы и хороший характер, на поверку является всего лишь следствием низкого уровня кальция в крови долгожителей, что в свою очередь является следствием низкого содержания кальция в природных водах Лерикского района Азердайджана. По мнению некоторых исследователей, повышенная сексуальность и раннее половое созревание не способствуют продлению жизни. А это связано, как правило, с повышенным уровнем кальция в крови. При пониженном же содержании кальция в крови наблюдается более позднее созревание, нормальная, но не повышенная сексуальность, и длительное сохранение репродуктивной функции. Как часто приходится читать и слышать, что нам полезны продукты, богатые кальцием. То же самое иногда говорится и о питьевой во де. В одной одесской газете двое ученых-медиков писали, что днестровская вода содержит оптимальное для питьевых целей количество кальция. Жаль только, что они не указали как это согласуется с очень, низким уровнем здоровья одесситов. Я мог бы назвать еще много книг, авторы которых призывают нас увеличивать потребление кальция. Создается впечатление, что мы постоянно испытываем дефицит в этом элементе. Нет, конечно же, нет — почти повседневно он поступает в избытке в наш организм. Но почему сложилась такая озабоченность — на это трудно ответить. Поводом для этого послужили, по-видимому, некоторые болезни, как, например, рахит, остеопороз, кариес и другие, причину которых видят в недостаточном поступлении кальция в организм, тогда как на самом деле эти болезни возникают в результате дефицита других пищевых веществ. Обо всем этом говорится во многих последующих главах. И поэтому главной нашей заботой в дальнейшем должно быть не бесперебойное снабжение организма кальцием, а наоборот, всемерное ограничение его поступления в организм, что сделать намного труднее, чем первое действие, так как мы живем в регионе с повышенным содержанием кальция и в природных водах, и в продуктах питания.

Люстэн: Глава2. Страница 8 Глава2. Правильно ли мы дышим? Слова и иллюзии гибнут — факты остаются. Д. И. Писарев Из предыдущей главы мы узнали, что долголетию способствует вода, содержащая мало кальция. Такая вода непосредственно оказывает влияние на уровень кальция в крови — он тоже становится ниже обычного. И люди с таким пониженным уровнем кальция в крови становятся более здоровыми и век их удлиняется. Здесь я сразу хочу успокоить моих оппонентов, которые могут заявить, что очень низкий уровень кальция в крови опасен для здоровья. В действительности такой опасности не существует. Если мы не болеем какой-то специфической болезнью, связанной с интенсивным выведением кальция из организма, или не употребляем в неумеренных количествах каких-то веществ, могущих эффективно связывать кальций, как, например, щавелевую кислоту, то наш организм всегда сохранит в крови необходимый ему уровень кальция. Этот уровень может быть очень низким: в два-три раза ниже обычного. И такой уровень кальция будет даже более благоприятным для организма, чем более высокий. Но каким образом уровень кальция в крови сказывается на нашем здоровье — это нам и предстоит выяснить в этой главе. Вопрос этот сложный и ответ на него займет немало страниц. А чтобы у нас в продолжении всей главы была какая-то связующая нить, то в качестве основы при поисках ответа на этот вопрос или в качестве стержня всей главы мы возьмем известную многим читателям методику волевой ликвидации глубокого дыхания (ВЛГД) К. Бутейко. Автор этой методики заявляет, что дышат нормально лишь немногие люди, а большинство дышат глубоко. А дышать глубоко по его мнению и означает дышать ненормально, так как глубокое дыхание не прибавляет насыщения крови кислородом, а лишь усиленно вымывает углекислый газ из нее. Углекислому же газу автор метода ВЛГД отводит первостепенное значение, полагая, что он является главным регулятором всех жизненных функций в организме. А кислороду отводится второстепенная роль — Бутейко считает, что обилие кислорода в атмосфере даже вредит организму и оптимальной по его мнению является такая газовая среда, которая содержала бы примерно 7% кислорода. На основании этого он делает вывод, что люди, живущие на уровне моря (как, например, одесситы), находятся в среде с избытком кислорода и поэтому они и чувствуют себя хуже, и предрасположены к болезням больше, чем люди, живущие в горах в условиях кислородного) голодания. Так это или нет — обо всем этом и будет говориться в этой главе, которую условно- назовем Правильно ли мы дышим?, но в действительности глава эта будет многоплановой, в ней будет идти речь и о снабжении нашего организма кислородом, и о роли углекислого газа в организме, и о механизме связи между уровнем кальция в крови и нашим здоровьем. Но начнем мы с вопросов, касающихся дыхания. Многим может показаться неправомерной сама постановка такого вопроса — правильно ли мы дышим? Ведь и сокращения сердца, и дыхание, и многие другие физиологические функции осуществляются организмом в оптимальном режиме для каждого момента времени с учетом физической нагрузки организма. Никогда мы не пытаемся управлять частотой пульса (это могут делать лишь некоторые йоги) или очередностью движения наших ног при ходьбе — все эти действия осуществляются автоматически. Можно сказать, что мы живем насильственной жизнью: так мало зависит от нашей воли то главное, что поддерживает наше существование. Нас заставляет жить и дает возможность сознавать свою жизнь биохимическая машина организма: все эти триллионы клеток, составляющие наше тело, что-то усваивают и выделяют, расщепляют и синтезируют абсолютно без нашего ведома и непрерывно ставят нас перед свершившимся фактом, который и есть мы. Не спрашивая наших пожеланий, работают почки, печень и селезенка, молчаливо обновляет кровь костный мозг, сосредоточенно бьется сердце... Эта цитата взята из книги В. Леви Искусство быть собой. Точно так же не управляем мы и дыханием. Без физической нагрузки частота дыхания у нас замедленная, а с увеличением нагрузки — увеличивается и частота дыхания. Не регулируется нами и глубина дыхания, да мы об этом и не задумываемся в повседневной жизни. Но автор метода ВЛГД считает, что глубокое дыхание является причиной около 150 заболеваний, в том числе и раковых. И такие болезни как астма, гипертония, стенокардия и инсульт тоже, по утверждению Бутейко, являются болезнями глубокого дыхания. Приведу здесь и другие мнения по поводу глубокого дыхания. Поль Брэгг в книге Чудо голодания пишет: В путешествиях по Индии я встречал в уединенных местах святых, которые посвятили свою жизнь строительству сильного тела, необходимого для высокого духовного состояния. Ежедневно они отводили много часов практике ритмичного медленного глубокого дыхания. Эти индусские святые были невероятно физически развиты, глубокое дыхание и свежий воздух сохранили их от власти времени. Я встретил одного такого человека у подножия Гималаев, и он сказал мне, что ему 126 лет. У него не было причин говорить мне неправду, потому что вся его жизнь была посвящена служению богу. Он научил меня системе, известной как глубокое очистительное дыхание. В книге известного английского геронтолога Дж. Гласе Жить до 180 лет по поводу дыхания говорится следующее: Частота дыхания, глубина вдохов и выдохов оказывает влияние на все функции организма, включая и деятельность мозга. Говорят, что частое и неглубокое дыхание сокращает жизнь. Так, у собаки дыхание намного чаще, чем у человека, а средняя продолжительность жизни в четыре раза меньше. Следовательно, наша программа долголетия должна включать и технику правильного дыхания — более продолжительного и глубокого. Как видите, взгляды на технику дыхания могут быть прямо противоположными. Поэтому стоит ли нам прислушиваться к мнению автора ВЛГД и начинать учиться дышать лишь поверхностно и неглубоко или же оставить свое дыхание неподвластном нашей воле — все это, очевидно, будет зависеть только от того, насколько убедительные аргументы будут приведены в защиту этого метода (метода ВЛГД).

lelik59: Вы знаете.мне кажется это всё ооооочень убедительно.Может кто имеет опыт и хотел бы высказаться.Мне бы было интересно.и вообще о кислой крови

DrMax: Мое личное мнение, первоначальное, поскольку в тему воды я включился совсем недавно, что надо пить дистиллированную воду для очистки организма. Но с правильным ОВП. Некоторые "химики" призывают ОВП уменьшать с помощью кораллового кальция или иных химических насилий над водой. Я считаю что необходимо снижать ОВП нехимическими способами, а методами бесконтактной активации. Вода это действие запоминает ненадолго, но достаточное время для усвоения организмом. Что бы не было снижения минералов в организме, необходимо пополнять его минераллами. Хотя если пить такую воду недолго, то это будет как курс лечения.. Потом продолжить пить воду с минерализацией 8-20мг

lelik59: Скажите.а по поводу закисления крови .ведь эта идея красной нитью проходит по всей книги.Кто то может прокоментировать.Уж очень меня это заинтересовала.Книгу прочёл и ничего сейчас не пойму.Как лучше-кислая или щёлочная среда.Будьте добры.Кто нибудь разбясните.

ОА: Люстэн Интересная информация, но она здесь никого не интересует. Люди продолжают пить неочищенную воду и насыщать свой организм не только кальцием, но и всеми вредностями, включая хлор, которые содержатся в водопроводной воде. При этом убеждают себя и других, что это полезно для здоровья. Если перефразировать Фауста: «люди гибнут за воду, ну а кто им запрещал». lelik59 Прочтите внимательно ПРЕДИСЛОВИЕ к книге Как продлить быстротечную жизнь «КИСЛЫЙ ПРИВКУС» ЗДОРОВЬЯ. http://www.fictionbook.ru/author/nikolayi_grigorevich_druzyak/kak_prodlit_biystrotechnuyu_jizn/read_online.html?page=1

mixail: ОА пишет: При этом убеждают себя и других, что это полезно для здоровья. Если перефразировать Фауста: «люди гибнут за воду, ну а кто им запрещал». ОА, вы как обычно в своем репертуаре, хотя Вам уже десяток раз объясняли. Я пью воду хлорированную и неочищенную не для того, что бы травиться, а для того, что бы показать людям, что и такой воды достаточно, что бы стать и оставаться здоровым. На хорошей воде и дурак будет здоровым, если будет пить воду правильно, но и она же ни чуть не поможет если пить её как попало - не соблюдая питьевой режим. Потому я всегда успею перейти на качественную воду и как только почувствую что предел возможностей моей воды уже исчерпан. Пока я этого еще не вижу, вижу только стабильную и положительную динамику процесса гидратации. Так что не нужно вбивать людям свои ложные выводы... будте корректны. А люди могут и имеют право пить любую воду - на выбор, или у кого что есть.

ОА: mixail Прошу Вас, переходите уже на качественную воду. Организм так устроен, что его возможности противостоять вредным факторам не бесконечны, и в один прекрасный момент может случиться непоправимый сбой. Ни один человек не может гарантировать свое будущее и подобные эксперименты могут закончатся печально. Пока вы не видите ухудшения, только потому, что резервы организма еще не исчерпали себя. Кроме того остается под вопросом долгосрочный прогноз. На вашем месте я бы сделал на год перерыв, обследовался и уже после возобновил питье, но уже очищенной водой.

mixail: ОА пишет: Пока вы не видите ухудшения, только потому, что резервы организма еще не исчерпали себя. ОА, интересно... а откуда они - резервы, появились, три с небольшим года назад, когда уже были исчерпаны. Три с небольшим года назад я был больным человеком. Теперь я здоровый человек. Если я перестану пить воду, как советуете Вы, то через год, наверняка опять стану больным человеком. Воздух у нас тоже не соответствует идеальным стандартам. Может тоже сделать перерыв - перстать дышать, не на год, а хотя бы на недельку... глядишь и резервы организма увеличатся. Считаю Вашу логику совершенно не приемлемой. А на очищеную воду я и так перейду... со временем. Но не потому, что имеющаяся лишает меня резервов. Пока, резервные возможности организма только повышаются. Когда рост резервных возможностей организма снизится или остановится, тогда обязательно подключу чистую воду, пока ни каких поводов нет - имею стабильный рост. А РОСТ - это нечто противоположное Вашему "исчерпанию".

ОА: Уважаемый mixail специально для вас, то о чем я вас просил. Обычная вода не обладает лечебным действием, поэтому на период лечения от нее надо отказаться. http://www.piter.com/attachment.php?barcode=978591180665&at=exc&n=0

mixail: ОА пишет: Обычная вода не обладает лечебным действием, поэтому на период лечения от нее надо отказаться. Это Вы мне написали? Если мне, значит Вы ошиблись адресом. Это можно написать тому, кто никогда не пробовал пить воду. А я водой лет 30 занимаюсь, перепробовал всякую. Потому и пишу, что бы люди не попадались на крючок комерсантов-обманщиков, не имеющих представление о водно-солевом режиме организма. А это все для лохов... извините. И нет периода лечения, просто потому, что нет лечебных свойств воды или чего либо. Есть условия жизни, при которых организм может стать и оставаться здоровым, либо таких условий нет. Только сам организм может стать и оставаться здоровым при наличии условий. Потому есть ЗОЖ - образ жизни не совместимый с болезнями и другой - образ жизни не совместимый со здоровьем. Болезнь - это и есть последствие такого образа жизни. Статья полная бредятина...Ходя бы потому, что в организме нет, даже просто пресной воды... не говоря об ультрапресной. Вся внеклеточная жидкость, включая кровь и лимфатическую, должна иметь 9 грамм соли на каждый литр. Исходя из этого и делайте выводы. Для того что бы вода попадала в клетки и могла свободно выйти из неё, осмотические параметры жидких сред организма должны быть именно такими, а не другими. Важно, что бы у организма было достаточное количество воды и соли. Организм сам знает, как ими распорядиться.

ОА: mixail И нет периода лечения, также как нет чудодейственных средств, просто потому, что нет лечебных свойств воды или чего либо. Есть условия жизни, при которых организм может оставаться здоровым. Только сам организм может стать и оставаться здоровым при наличии условий.

Olven: Я живу в Москве. Интресно, какую бутилированную воду можно пить? (если ориентироваться на Друзьяка)

Книжник: mixail пишет: И нет периода лечения, просто потому, что нет лечебных свойств воды или чего либо. Есть условия жизни, при которых организм может стать и оставаться здоровым, либо таких условий нет. Только сам организм может стать и оставаться здоровым при наличии условий. mixail пишет: Статья полная бредятина.. Интересно как бы автор этой статьи прокомментировал бы вот эту статью. Дело не в пальмах… Чтобы прожить до 100 лет, необходимо придерживаться трех правил: регулярно заниматься сексом, пить кофе и курить сигары. ......... Такие выводы были сделаны на основе исследования, проведенного аргентинскими учеными в провинции Вилья Клара, где проживает более 100 человек, перешагнувших столетний рубеж. У более чем 60% опрошенных родители также были долгожителями. Стал известен новый рецепт долголетия. По мнению кубинских исследователей, прожить долгую жизнь помогают кофе, сигары и здоровый интерес к сексу. Большинство долгожителей Кубы придерживается именно этих правил. Статистика свидетельствует: средняя продолжительность жизни кубинцев одна из самых высоких в мире - и это несмотря на нелегкие времена, которые переживает страна. ........ Средняя продолжительность жизни на Кубе — 78 лет (выше только в Японии), детская смертность — ниже, чем в США (!), низкие показатели смерти от рака и инфаркта. ....... Я слышал по этому поводу множество мнений, — рассказывает мне доктор Хосе Карридос, заместитель главврача клиники в Гаване. — Дескать, на Кубе замечательный климат: морской воздух, солнце — одно это помогает увеличить продолжительность жизни. Неправда. Рядом с нами находится Гаити, где такие же условия, даже лучше: кокосовые пальмы, прекрасные пляжи и всегда тепло. Однако люди там живут максимум по 50 лет — и то, если сильно повезёт. Иногда за границей со мной спорят: знаем, мол, мы вашу коммунистическую статистику, вы себе любые цифры нарисуете. На это могу ответить: к нам каждый год приезжают проверки из ЮНЕСКО и Всемирной организации здравоохранения. Если бы мы вдруг вздумали мухлевать с данными по здоровью, всех давно бы поймали за руку. mixail пишет: Я пью воду хлорированную и неочищенную не для того, что бы травиться, а для того, что бы показать людям, что и такой воды достаточно, что бы стать и оставаться здоровым. У меня через месяц по системе Батмангхелиджа полностью прошли боли в спине от московской воды очищенной дешевым угольным фильтром.

leosav: Уважаемый Михаил. Я прочитал все книги Батмангхелиджа . С большим уважением отношусь к наследию этого ученого . Позже мне посчастливилось прочитать известную книгу Друзяка . И этот человек ( к сожалению уже покойный )достоин уважения . Из всех существующих книг , 99% , это книги переписанные из других книг . Книги названых двух авторов содержат только оригинальные идеи . Если перейти к книге Друзяка , то в ней восхищает то , что написана она логически как книга по математике . Автор шаг за шагом , доказывает свои идеи . Кто не читал , прочитайте . Вы будете очарованы огромным количеством совершенно новых для вас идей . Михаил . Удивляюсь , что вы игнорируете идеи Друзяка . Или все-таки вы не читали его книги , или вы зашорены и боитесь отступить от идей Батмангхелиджа . Но ведь оба они писали об одном и том же . Советую , а даже ПРОШУ , ответить себе на два вопроса : 1 Др. Батман первые опыты по лечению проводил в тюрьме . Прочитайта насколько быстро и эффективно приходило излечение . В наблюдаемой реальности такой быстроты мы не наблюдаем . Кто-то даже на форуме обращал на этот факт внимание . Почему так . 2 .И второе . Какая вода течет в водопроводе Тегерана ( в смысле концентрации кальция в ней ) Подумайте . Не в этом ли соль.

mixail: leosav пишет: И этот человек ( к сожалению уже покойный )достоин уважения . Практика критерий истины... Ну что же он так? Впрочем Ф.Батмангхелидж тоже не показал не то что рекорда но и просто примера долгожития. Значит все вопросы поднятые ими должны быть открытыми... и ни каких кумиров в данных вопросах не должны иметь место. Кальций - это жизненно важный минерал и избегать его - это большая ошибка. Но он должен быть сбалансирован магнием и фосфором. Причем магний легко удаляет даже избыток кальция и легко может создать условия для его дефицита, даже при большом потреблении кальция. То что можно принять за рациональное, так это отказ от избыточного количества напитков на основе сладостей, алкоголя и кофеин содержащих и изменение порядка употребления воды. Потреблять воду правильно до еды, а не после. Относительный избыток кальция в воде, на фоне дефицита магния ведет к усугубления дефицита магния и не усвоению кальция. Кальций без магния и фосфора просто не имеет смысла...



полная версия страницы